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ドイツ シュトゥットガルト近郊で暮らしています。日々の出来事、シュヴァーベン地方の紹介などを書いています。
Zwetschge(ツヴェチュゲ)知ってますぅ?(^_^)
2018年09月15日 (土) | 編集 |

Zwetschge Zwetschge Zwetschge............
(ツヴェチュゲ ツヴェチュゲ ツヴェチュゲ..........)


いや〜、ほんっと発音しづらい名前の果物です。

ツヴェチュゲ1
 コレ。。。(^▽^;)

でもちょうど今頃が旬で、安いっす!!
先日スーパー Lidl で、1kg 1,29ユーロでした。(160円くらい?)
大きさは様々でしたが、この1kgで25個くらいは入ってたかな〜。

バイト先とかに持って行ったら、意外にもこのツヴェチュゲを知ってる人が
あまりいませんでしたので、ここでご紹介(笑)


ツヴェチュゲ2
中身はこんな感じ。

ピューレにしたり、ケーキにしたり、蒸留酒に利用されているようですが、
私は、外側を洗って皮ごと食べてます。


栄養価や効能が『プルーン』に近いとすれば、
ペクチン、カロテン、ビタミンEが豊富な部類になると思うので、
アンチエイジングの期待からも積極的に食べよかなと (=^.^=)

(今、ふと、ピューレにしてクレープに塗って食べたくなりました!)


ツヴェチュゲケーキ

Breuninger ブロイニンガー(デパート)の上のカフェテリアにも
ツヴェチュゲのケーキが登場してましたよ。(一切れがでかいです!!)

昼食後でまだお腹がいっぱいな状態でしたが、甘酸っぱくて
ジューシーなツヴェチュゲ野郎がゴロゴロ入っていて、
美味しくてペロリといっちゃいましたよ♪


今が旬ってことで、パン屋さんにもこの『Zwetschgenkuchen』
(ツヴェチュゲのケーキ)
、並んでるところもあるでしょうね。

おすすめで〜す! (≧∇≦)b(ぜひっ)



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食べ物の話ってのは、やっぱ楽しいね〜 (^_^)♪
でも次は動物の話だよ〜


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コメント
この記事へのコメント
おお!Zwetschge だ~
私も初めて聴いたとき、へ?と思いましたよ♪
今年は去年より出回ってますかね?ウチはまだ買ってません。私はコンポートもどきにして食べるのが好きかな。ケーキも美味しいですよね、自分ではほとんど作ってませんがアハハ
動物、楽しみです~
2018/09/16(日) 09:26:54 | URL | アルペン大好き妻 #-[ 編集]
alpen大好き妻さん(^_^)
ほんとドイチュラント的ネーミング。。。
初めは『ドイチュラント』も冗談かと思ってましたもん(^▽^;)

コンポート(もどきw)いいですねぇ〜。
ケーキは挑戦してみますよぉ!
動物はモフモフがいっぱい情報になります (≧∇≦)
2018/09/16(日) 15:07:24 | URL | 由麻 #Q9J.FUXY[ 編集]
秋ですねえ、甘酸っぱいこの味、私はコンポートにしてヨーグルトにかけて食べましたよ(種だけ取って皮ごと砂糖と煮るだけ!)。郊外を自転車で走れば似たような果樹が道沿いとかにあって、勝手に摘んでました。その季節ならではのケーキ、堪能してるんですねー、いいなあ。(食べ過ぎに気を付けて!)
2018/09/18(火) 12:51:26 | URL | Chiko #-[ 編集]
Chikoさん (^_^)
Chikoさん、お久しぶりでーす!!
そうそう、道沿いにあるやつ、結構甘いんですよね〜w
ツヴェチュゲのケーキ、ドイツならではの『クヴァルク』を使ったレシピがあるので、今度作ってみるつもりです。
うまくできるといいなぁ〜♪
2018/09/18(火) 18:57:33 | URL | 由麻 #Q9J.FUXY[ 編集]
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