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ドイツ シュトゥットガルト近郊で暮らしています。日々の出来事、シュヴァーベン地方の紹介などを書いています。
ドイツの秋といえば〜
2017年10月06日 (金) | 編集 |

ドイツの秋の風物詩のひとつ (^▽^)
 
かぼちゃ1
道端の『かぼちゃ野郎』(直売)

うちの近所も畑だらけなので、大小のこういった直売所が
あちこちにあるのです。


かぼちゃ2
が、特にココのすごいところは、それぞれのかぼちゃの前にある『立て札』

味、保存期間、特徴、調理方法などが書かれています。
(あと大きさごとのお値段とか)

例えばこの『Hokkaido』。札には、

Geschmack(味):人参とジャガイモ風味
Lagerdauer(保存期間):4〜8ヶ月
Merkmale(特徴):果肉オレンジ色、皮は取り除かなくて良い
Verwendung(使用方法):スープ、炒め物、煮物、ピューレ、スフレ
Verarbeitung(調理方法):皮をむかずに半分に切り、種を取り除き、
サイコロに切って、煮たり焼いたり。

って感じで表記されています。(親切〜!)


かぼちゃ3



かぼちゃ5



かぼちゃ6
お!! 緑のホッカイドー!!("NEW"ですって)


かぼちゃ7
立て札の表記内容は、先の Hokkaido とほとんど同じのようです。


かぼちゃ4
こういったのは『飾り用』かぼちゃね。



近所の1
うちの近所の農家の軒先でも。。。


近所の2
そして4kg級『とんがり野郎』

一個買ってもうちではすぐには使い切れないんだよなぁ〜。
友達と半分ずっこにするかな。(^▽^;)


キャベツ祭り看板
そして地元の(隣町での)『キャベツ祭り』も、もうすぐでっす!!
10月13(金)〜15日(日)



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おでんが食べたい季節になりましたね〜。。。(>_<)

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コメント
この記事へのコメント
秋だねえ、、、あっという間に汗。
緑のホッカイドーが売られるようになってから、
オレンジのは買わなくなりました。お味全然違うから。
もっともっと広まるといいよね。
2017/10/06(金) 20:14:39 | URL | nanohana #vgSmD6aQ[ 編集]
nanohanaさん(^_^)
秋ですねぇ〜、、、
朝、家出ると息が白いですねぇ〜、、、はふっ。
緑ホッカイドーでホクホクな料理がいいねっ!!
お菓子にも挑戦したいと思ってまーす(ガッツ!)
2017/10/07(土) 12:33:56 | URL | 由麻 #Q9J.FUXY[ 編集]
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