ドイツ シュトゥットガルト近郊で暮らしています。日々の出来事、シュヴァーベン地方の紹介などを書いています。
キャベツ祭りに行きましたよ!
2012年10月24日 (水) | 編集 |

隣町の、Leinfelden-Echterdingen
( ラインフェルデン・エヒターディンゲン )


第34回 キャベツ祭り - Filderkrautfest -
( 10月20日〜21日 開催 )があったので、
21日(日曜日)に行って来ました。

キャベツ祭り1

キャベツ祭り2

去年の祭りは晴れてたものの、すごく寒かった記憶がありますが
今年は 暑いくらいの陽気でした。 ジリジリ、、



祭りの始まる3日ほど前に郵便受けに入る
「キャベツ祭り新聞」
キャベツ祭り新聞1
この "Haible" ハイブレっていうのは、
Filderswäbisch フィルダーシュヴェービッシュ(方言)
キャベツ(の結球)Krautkopf のことだそうです。

キャベツ祭り新聞2
去年もこんな とんがりキャベツの形の新聞でしたから
これも毎年恒例なんでしょうね。(全48ページ



祭りは、「Leinfelden ラインフェルデン地区」
「Echterdingen エヒターディンゲンディンゲン地区」2ヶ所
分かれて
行われます。(去年は Echterdingen に行きました)
 
キャベツ祭り広告1

私達は先ず、去年と同じ地区(エヒターディンゲン)をまわって
その後 ラインフェルデンの方に行こうという事にしました。


祭りの内容は、やはりキャベツ(とんがり野郎が主役)や
ザウアークラウト、キャベツを使った軽食の販売、
巨大なとんがりキャベツの「早すり大会」がメイン。

出店もイベントも去年とあまり変わりはありません

去年のキャベツ祭りの様子はコチラ Krautfest キャベツ祭り



ここからは 今年の様子。

キャベツ祭り7
会場入り口で とんがりキャベツザウアークラウトを販売してる店。
毎年ここが、この店の定位置のようです。
左のお母さんのかぶってる帽子が欲しかったなぁ。


会場のあちこちには キャベツを使ったデコレーションも。

キャベツ祭り3
花屋さん der Blumenladen のデコ
( やはり とんがり野郎が王様なんですねー

キャベツ祭り4
料理店 das Gasthaus の入り口のデコ

キャベツ祭り5
ラクダ das Kamel・・・どこのデコ??

キャベツ祭り6
こういうのはきっと子供達が作ったんだろうな

うちの台所で立ってるヤツ(冷蔵庫に入らない)も、
しばらくこうして着飾ってやれば楽しいかも・・・

キャベツ祭り8
スタンドの屋根の上にも、気持ちよさそうなとんがり野郎
( 晴れてほんとに良かったよね〜!

キャベツ祭り9
音楽隊も通ります。


先日このブログで紹介した、うちの近所のキャベツ加工会社
Spitzbüble シュピッツビューブレの出店。
キャベツ祭り10

Spitzbübleの過去ブログはコチラ ザウアークラウトも名産

キャベツ祭り11

キャベツ祭り12
この店頭にあった ペロペロキャンディも
とんがり野郎の形
。(でも味は青リンゴ)

キャベツ祭り13
ちびっ子用のアトラクション(乗り物)もあります。


キャベツ祭り14  コーヒー味のリキュール"BAYLEYS"
  を提供する小さなスタンド。
  (去年は2ユーロだったぞ。)

   このキャベツ(本物)カップ
   ついでくれます。
 (飲んだ後は、カップもバリバリ
 キャベツ祭り15


キャベツ祭り16
先ほどの Spitzbüble 社 のザウアークラウト、
Weinsauerkraut(白ワインザウアークラウト)を使って
シュヴァーベン料理を調理中。

キャベツ祭り17
"(Filder)sauerkraut & Schupfnudeln"
(フィルダー)ザウアークラウト&シュプフヌーデルン

キャベツ祭り18
出来立て アツアツ( 3,50 ユーロ :350円くらい)

炒めてあっても、ザウアークラウトの酸っぱさ
しっかり残っています。
( 私はソーマヨネーズをかけたい、、)

キャベツ祭り19
ごみ箱でーす!


そして祭りのメインイベント!
"Krauthobel-Wettbewerb"
( キャベツの早すりコンテスト )
キャベツ祭り20
「おりゃ〜っ!」

巨大なとんがり野郎を、スライサー(テーブルがスライサー)で
1分間に何Kg 削れるかを競います。

※ der Hobel ホーベル(名詞):スライサー
※ hobeln ホーベルン(動詞):(野菜をスライサーで)薄切りにする


キャベツ祭り21
このかた(オリバーさん )は、25.8Kg すりました!
翌日の新聞の地元ページも写真入りで紹介されてましたよ。
( ちなみに世界(?)記録は、29.9Kg だそうです。)

カメラのバッテリーが弱くなったので、動画に撮れませんでしたが、
去年のやつで良かったら・・ キャベツの早すりコンテスト



この後、Leinfelden ラインフェルデン地区もまわるつもりでしたが、
あまりに暑い中 結構歩いたので ギブアップ (まぶたもジリジリ)

キャベツ祭り23
まな板、ペロペロキャンディ、ザウアークラウト(ペタさん用)
買って帰りました。

キャベツ祭り23
この "Omakraut(おばあちゃんキャベツ)" のまな板は
相当デカいんですが(うちにあるヤツで一番デカい)、

キャベツ祭り25
消費中のとんがり野郎は、もっとデカいです、、



<おまけ>

忘れちゃいけない、祭りで一番楽しみだった「焼き栗!」

焼き栗

去年は大きな焼き栗。(10個入りで3ユーロ)
今年のはずいぶん小ぶり。(15個入りで値段は同じ)

大きなのが良かったのになぁ、、。(ちょっと期待はずれ)

ま、来年もまた行こうっと。


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コメント
この記事へのコメント
なるほど~!様子がよくわかりました!ありがとうです。
知人によれば、Leinfeldenのほうが規模が小さいので、Echterdingenに行って正解だと思います。
今年はお天気がよくてよかったですね。
2012/10/24(水) 04:07:08 | URL | nanohana #-[ 編集]
nanohanaさん(^_^)
そっかー、じゃぁEchterdingenに行っておいて良かった!(^_^)
でも暑すぎました。太陽ギラギラで、また日焼けしたみたい。
太陽とキャベツ野郎たちに元気をもらった1日でした。

2012/10/24(水) 05:19:28 | URL | 由麻 #Q9J.FUXY[ 編集]
由麻さんたちも日曜日に行っていらしたんですね!
私たちも日曜にエヒターディンゲンに行きましたe-68最初は後でラインフェルデンに行ってもいいねぇなんて話していたのですが、エヒターディンゲンだけでお腹がいっぱいになったので、それで終了しました。
本当に、この日はお天気がよくて暑いぐらいでしたよね。あれが今年最後の暖かい日だったのかなぁと思います…。

今週は、お祭りで買ったキャベツをがんばって消費しています…キャベツ強化週間ですe-2

由麻さんの記事にリンクさせて頂きますe-466
2012/10/24(水) 05:37:43 | URL | しるでぃ #-[ 編集]
すごい!!
あたしも遊びに来ました~!

そしたら
キャベツ!キャベツ!キャベツ!で
ビックリしました~ (^O^)
Erdingではキャベツ祭りがないので...

それにしてもすごいですね。
写真、6枚目の
キャベツのお神輿のようなのにも
度肝を抜かれました~!!
(オクトーバーフェストやビアフェストで、
馬がビールの樽を引いている馬車の
キャベツバージョンにも見えました)

キャベツって、
この時期が旬なんですね!

ドイツではアメリカのように
ハロウィンはそこまで盛り上がりませんが、
キャベツ祭りが
その代わりになりそうですね☆
飾りも可愛くて♡

毎年楽しみになりますね~ (^-^)/
2012/10/24(水) 05:49:51 | URL | Bayern Akiko #L8qX7C.g[ 編集]
しるでぃさん(^_^)
お〜!しるでぃさん達も日曜日に行ってらした!?
来てないかなーって探してましたe-454
(うちの上の階に住む、おばあちゃんには会ったんですが)
とにかく、人出も多かったですもんね。

う、キャベツ強化週間・・・まったくその通りです。v-282
リンク、こちらこそ宜しくお願いしますe-466
しるでぃさんの記事も楽しみにしてまーす!
2012/10/24(水) 05:50:54 | URL | 由麻 #Q9J.FUXY[ 編集]
Bayern Akikoさん(^_^)
Akikoさん、訪問ありがとうございます。
うちのトコの祭りは「キャベツ」ってとこがイイでしょう?
この時期、近所はどこもかしこも「巨大なとんがりキャベツ野郎」だらけなので、笑っちゃいます。
1個買うと消費するのが大変ですが、無くなるとついまた買ってしまいます。v-17
やつは絶対魔物ですよ、うん。
2012/10/24(水) 06:02:14 | URL | 由麻 #Q9J.FUXY[ 編集]
ザウアークラウト&ヌードル、キャベツ型のキャンディー、
焼き栗、どれもおいしそうですね。
来年は行けるといいな。

ダンナは土曜日に行ったそうです。
友達だけでなく、ダンナもブラジル人なんですよ。
2012/10/24(水) 23:02:05 | URL | ヨーコ #-[ 編集]
つんつん
きゃーーー。とんがりキャベツ野郎三昧!
楽しそうだなv-410。行けば良かったな。っくう
でも、由麻さんのブログからキャベツに特化したお祭り♪ 楽しませて頂きましたよ〜。
ウチでもキャベツ強化期間やりますv-391
2012/10/25(木) 00:31:03 | URL | URARAN #-[ 編集]
ヨーコさん(^_^)
え"〜っ! 旦那さん、ブラジルの方でしたかー!e-451
日本の男性+ブラジル人ご一行を気にして探してましたー。
あ、でも土曜日に行かれてたんですね。(^_^)

祭りは素朴なんですが、楽しかったです。
秋の終わりのFilder地方のイベント。
来年はヨーコさんもぜひ!!v-218



2012/10/25(木) 00:43:51 | URL | 由麻 #Q9J.FUXY[ 編集]
URARANさん(^_^)
ハンパなく巨大なとんがり野郎を実際にみたら、
URARANさんも絶対のけぞりますよ!e-452
うちの台所にも巨大なのが立って(!)るので、祭りではさすがに買ってきませんでしたが、旬の内に頑張って消費しなくてはっ!
でも、日ごとにますますデッカいのしか売ってないんですよね、、。
(半分だけください、って感じ、、)

2012/10/25(木) 00:52:46 | URL | 由麻 #Q9J.FUXY[ 編集]
キャベツ祭りって面白いですね〜♪
うちの近くのスーパーで、このとんがりキャベツが「地元産Filderstadt」って書かれてどどどーんって並んでたの〜。おぉ〜由麻さんとこだ!ってなんだか親しみわきましたよ〜

ところで、このとんがりはお好み焼きって作れるくらい柔らかいですか?試してみようにも、一個一個が大きすぎてまだ勇気が湧いてないんです。^^;
2012/10/25(木) 03:59:58 | URL | tsukikumo #o/PXu/q6[ 編集]
tsukikumoさん(^_^)
わー、なんか嬉しいなー!(地元産!)v-218e-454
なんか、いつの間にか私も地元(Filderstadt)の人間になってしまっているのかな??
とんがり野郎はすごく柔らかいですよ!
お好み焼きが美味しい美味しい!e-349
さぁっ!勇気を出して、試してください!
女は度胸です!e-442
2012/10/25(木) 05:10:33 | URL | 由麻 #Q9J.FUXY[ 編集]
キャベツ祭り!
これって南ドイツならではのお祭りですか?
それとも由麻さん在住エリア限定?
それにしても、キャベツ薄切り大会。
ドイツならではですね。
うちにもありますよ、巨大Hobel。
一家に一台なんでしょうかね?
2012/10/26(金) 00:37:45 | URL | Kotomi #mQop/nM.[ 編集]
kotomiさん(^_^)
へへへ、私の在住エリアのみです〜!(そこが自慢)
花・小とか、小平みたいな町なんですよんe-454

Kotomiさ〜ん。
そんな巨大Hobelをお持ちなのは、Kotomiさん家くらいですよ、、e-452
2012/10/26(金) 02:54:25 | URL | 由麻 #Q9J.FUXY[ 編集]
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