ドイツ シュトゥットガルト近郊で暮らしています。日々の出来事、シュヴァーベン地方の紹介などを書いています。
終わっちゃったけど、、、ワイン祭り〜
2017年09月16日 (土) | 編集 |

書くなら開催期間中に!と思って、又してもボヤボヤしてしまいました (^▽^;)

終わっちゃったけど、『ワイン村』(Stuttgarter Weindorf)
行ってきた、のお話を書きますね〜。

2017ワイン村パンフ
今年でもう41回目の開催という『ワイン村』(祭り)。

今年は8月30日〜9月10日までの開催で、
たまたまペタさんも仕事が休みだった9月5日(火)に
2人で行ってきましたよ。


2017ワイン村1
場所はいつも通り、StuttgartのRathaus(市庁舎)前の広場Marktplatzと、
そこから少しだけ離れたSchillerplatz、そしてその2つの広場を結ぶ
Kirchstraße(教会通り)。

今年は開催中を通しての天候はあまり良くなかったけれど、
私達が行った日は、雨も降りそうで降らない、たまに青空も見えるといった
まずまずのお天気。(去年は『熱波』の中だったな〜、、)


2017ワイン村2
私達は電車でStuttgartに向かい、
午後2時半頃から『ワイン村』の散策を開始。


2017ワイン村3

平日の午後、まだいくらか早い時間ということもあり空いていましたよ。


2017ワイン村4
出店の屋根の装飾は、クリスマスマーケットのほど力が入ってないけど、
結構可愛いものがあります。


2017ワイン村5
こちらはSchillerplatz(シラー広場)の方。

去年はここの広場の一角の出店に入ったんだったわ〜。
去年のワイン村のお話



2017ワイン村6
この葡萄の房(デコ)は、このお店のトレードマーク (^_^)



2017ワイン村7




2017ワイン村8
Stiftskirche(シュティフト教会)と教会通り



2017ワイン村9
午後3時頃、私達はちょうど上の教会の写真に写っている
『Maultaschen Börse』(マウルタッシェン ブルゼ)
という名前のお店に入りましたよ。

おやっ?去年の記事にも登場してますね〜、このお店!
看板が逆さで (^▽^;)

マウルタッシェンがご自慢のお店なのだろうな?)



2017ワイン村10
中庭みたいな外の席で、私とペタさんは種類の違う白ワインを
フィアテル(viertel=4分の1=250ml)で注文。

250ml入ってるとワイングラスも結構重いんだな、これが。

家で遅い昼食はとってきていたけど、なんか小腹が空いてきて、
フラムクーヘンでも食べようかな〜と思ったのだけど
このお店のメニューにそれは無くてちょっと残念!(>_<)


2017ワイン村11
まぁ、『マウルタッシェン』と店名に掲げてるくらいだからと、 これを注文。

ちょっとクタッと茹ですぎ感がありましたが、味は良かったです。(笑)



2017ワイン村13
私は最初の一杯のワインでもうフワフワしてたけど、
ペタさんはもう一杯。(今度はロゼ)


ペタさんはこの後、旧友と会う約束があったので、4時半頃にはこの店を出て。

私はもうちょっと一人でブラブラしてから帰ろうかなと。


2017ワイン村14
その時間にはもうどこも満席っぽかったので、
席についてゆっくりするなら、やはり早めに行くのがいいですな。


まぁ、こう行ったイベントでは、ワインも料理もちょっと高いんですけどね、
1〜2杯を目安に外で飲む贅沢ってのはたまにはいいかな。


偶然にもバッタリ友達に会ったりするのも楽しかったりするし。
("しるでぃさん"に会ったじょ〜!!)


2017ワイン村12
Stuttgart近郊の方々、ワイン村は行かれましたか〜?(^▽^)/



さて、今ブログを書いている今日は9月16日なんですが、
ドイツ(ってか世界?)最大のビール祭り『Oktoberfest』
今日から開催してるようですね〜。(ミュンヘンにて10月3日まで)


ちなみにStuttgartのビール祭り『Cannstatter Volksfest』
9月22日〜10月8日です。
 
2017vfパンフ




<おまけ>


前回の記事で、"牛肉食堂でステーキ食べなかった"わけ。

ペタさんの誕生日ディナーでまた例の『ハーネン』に行って、

ペタbd2
ステーキ野郎を食べてきたばかりだったんですよね〜(^▽^)
(豚さんのだけど)


ペタbd3
もちろんデザートは『ハーネンパフェ』ですっ!!

ハーネンパフェらぶ



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地元の『とんがりキャベツ』がついに一つ4kg級になりました〜。
次、それ書くかな(^▽^)


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牛肉食堂に行ってきましたよ(^▽^)
2017年09月04日 (月) | 編集 |

食べてばかりの話が続いてるわけですが〜、、

牛肉食堂1

8月21日(月)、『牛肉食堂』に行ってきましたよん。
Rinder-Besen

牛肉食堂2

いえね、アスパラシーズンにいつも行っている『アスパラ食堂』
この時期『牛肉料理』をメインに提供しているのでね、牛肉食堂 (^▽^;)


牛肉食堂3
まぁ、前にも書きましたが、もう『食堂』というよりも
改築して立派な『レストラン』なわけですが。


牛肉食堂4
入り口には『日替わりメニュー』の看板がありましたよ。
(日替わりっつか、曜日替わり)

Rinderpfännle
直訳しちゃえば、『牛肉のお鍋』。
Pfännle は、Pfanne(鍋、フライパン)のシュヴァーベン地方で使われる
縮小形の名詞なので、
『牛肉の小さいお鍋』ってな感じですかね〜。

mit verschiedenen(いろんな) Innereien(臓物!!)

なるほど、、、『モツ煮』野郎的な??
(パン付きで、9,50ユーロ)


牛肉食堂5
一応予約して行ったのだけど、天気が良く、外の席もまだ座れたので
この日は外の席へ。


牛肉食堂6
中庭は秋の雰囲気。(ってか、カボチャ並べてるだけだけど)


周りの人は、どんなの食べてるのかな〜と覗き見しつつ、

メニュー

やっぱ『ステーキ』とかいっとくべきか?とは思いながらも、
(こんな写真で紹介されたらねぇ、、)


グーラッシュ
結局、私は『牛肉グーラッシュ』
やわやわトロトロに煮込まれた牛肉がゴロンゴロンと入ってて、
すごく美味しかったですよ。


牛肉の鍋
友達は『臓物野郎』いきました!!

少し分けてもらいましたけどね、これも美味しかったです。
白いご飯が欲しくなりましたね、うん。

ただ、どちらも量が多くて、一人で一皿は飽きちゃう。
私たちには "シェアして食べる" ってのが丁度いい感じなんだよな〜。

あと、外の席で食べるのは気持ちいいけど、
ハエがね、、、うざったいくらいに寄ってくるのよね、、、
そこんとこ要注意ですな。

Rinder-Besen『牛肉食堂』がやっているのは、9月24日(日)まで。
BAUERLE

そしてもう今から次のGänse-Besen『鴨食堂』が気になってますぅ。
(10月26日〜12月20日)


さて、今回デザートは場所を変えて〜、、、

滑走路の見えるカフェ1
ウチの近所で、Stuttgart空港の滑走路が見えるカフェで。


ブルーベリーケーキ

ただブルーベリーがゴロゴロのっかってるだけのケーキを
バルコニー席でいただいたのですがね、

今度はここでは『蜂(刺さないタイプ?)』がうざったいくらいに寄ってきて、

やはりそこんとこ要注意でした。。。(-""-;)



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なんで牛肉食堂で『ステーキ』にしなかったのかというと〜、、
んー、次に書くかな?

そしたらマジで食べてばかりの話が続くなー。まいっかー(^▽^;)



テニスの後の肉はうんまい!
2017年08月25日 (金) | 編集 |

どうも、、、ギックリ腰のクマです(^▽^;)/

とはいえ、数日前からだいぶ楽に動けるようになってきたので、
今週末のテニスには参加できそうだな〜。

テニスもチャリも、最近はストレッチなんかもやってて、
そんなに腰とか弱っちくないはずなんだけど、

なる時は、なっちゃうんですかね〜、ギックリ野郎。。。
ただフライパンを下から持ち上げただけだったんですがね〜。(-""-;)
ま、今後は充分気をつけます。


そして今回は、、、ん〜、、、7月末の話だったりするのだけど〜。

7月30日の日曜日、いつものテニス(現在は9時〜11時)の
練習の後、テニスサークルのメンバーさん達と
コートの近くのビアガーデンに行ってきましたよ。

ビヤガーデン1
Schwabengarten(シュヴァーベンガルテン)

この日は、駐在でドイツ(Stuttgart)に来ていた
テニスサークルのメンバーさんの、本帰国のための送別会で、
都合がついた約14〜5名でワイワイやってきたわけです。


ビヤガーデン2

このビアガーデンはウチからも近い場所にあるのだけど、
私はここへ食べに来たのはこれが初めてでしてね、
中がこ〜んなに広いとは知りませんでした。(ずっと奥まで続く)


ディーゼル

各自好きな飲み物・食べ物を注文してテーブルに持ってきて、乾杯〜!
(私は『Diesel(ディーゼル)』といって、ビール&コーラ混ぜwww)
(2杯目は『Radler(ラードラー)。ビール&レモネード混ぜwww)


スペアリブ
私がいただいたのは、『スペアリブとポメス(フライドポテト)』
なんと、フライドポテトを『Süßkartoffel(サツマイモ)』のに
替えることができたので、それでお願いしましたよ。 (≧∇≦)サツマイモ〜〜♪
なので色が違うよね?
(ドイツで売ってるサツマイモは中がオレンジ色)


天気の良い日曜日の午後。
2時間テニスでハッスルしたあとの、心地よい疲労感と
お肉とお芋を頬張りながらの楽しいおしゃべり。

本帰国でお別れしてしまうのは、やはり寂しい気持ちもありますが、
テニスを通じて知り合えたことを嬉しく、大切に思っています。

また一緒にテニスができるといいですね (^▽^)/


マイバウム風

あ〜、また『フライドサツマイモ』が食べたい!!
もちろん『肉』も食べたい!!
(ようし、次のテニスの後にでも行くか!!)




<おまけ>

ブロムベーレ1

ウチの庭で穫れる『Brombeere(ブラックベリー)』


ブロムベーレ2

食べて行くのが追いつかない〜!!



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しばらく『食べ物ネタ』が続く感じよ〜(^▽^;)


3ヶ月(以上)遅れの誕生日ディナー
2017年08月14日 (月) | 編集 |

、、、なんだか、、、もう8月も半ばで、、、

そして、約ひと月前の事を書くのですが、、テヘッ (^▽^;)

先月、7月半ば、ペタさんが
「明日の夜は、Hahnen(ハーネン=近所のレストランです)で食べよう」
珍しく『外食』の提案をしましてね。

ハーネンについては、過去に何度かこのブログで書いたことがありますが、
地元では評判のいい、美味しくて、アットホームなレストランで、
1年ぶり? 1年半ぶりかに、そのレストランでディナーしてきました。

(ペタさんとハーネンの前を通るたびに「いついく?いついく?」と
声かけ運動をしてきましたからね〜)

まぁ、何か特別な日くらいしか行きませんけどね〜。。。


ハーネン1
ウチから歩いて10分くらいのところにある、
レストラン ハーネン  Hahnen - Filderstadt


ハーネン2

7月18日(火)、18:30 でペタさんが予約を入れました。

ハーネン3

時間通りに入店してみれば、ガラガラ、、、、

あら〜、一番乗り??

ディナー1
ま、とりあえず『乾杯』ってことで。


ディナー2
最初に出て来た『お通し』的な?(肉団子〜)


ディナー3
次に、ディナーについてくるサラダ。


ディナー4
ハーネンではこれまでに、イノシシとか鹿とか
いわゆる『ワイルド系』もいただいたことがありますが、
この日は『お魚』が食べたい気分だったので、
私が注文したのは、Schollenfilet

Scholle。カレイの一種みたいです。(プレイス)と言うらしい。

4〜5枚の切り身がバターで炒めてあって、美味しい!!


ディナー5
ペタさんは、これ。Schwabenteller
シュヴァーベン盛り合わせ的な、、、

ここで一応ペタさんに質問。

「これは、私の誕生日のディナー?(4月の.......)」

ペタ「....... ん〜、まぁ、例えばそうね .....」


まぁ、誕生日だからといって、もう特に欲しいものとか無いし、
美味しいものでも食べに行ければね(例えばハーネンで)と
思っていたので、

ようやく念願叶って良かったなと。(^▽^)

ならば、、、、

もうお腹いっぱいになっていましたけれど、

ディナー6
デザートもいくでしょう!

Apfelstrudel アプフェルシュトゥルーデル


ディナー7
ペタさんは、もうデザートはいらんかなぁ〜、って感じでしたが、

Hahnenbecher (ハーネンのパフェ)

ひえ〜、コッチもよかったな〜!!


結局、20:00(まだ明るい)頃までいましたけど、
その間のお客さんは常連さんらしき男の人が1人、、、
(大丈夫か?ハーネン)

「ごちそうさま〜、また来ますね〜」と言ってレストランを出たら、
テラス席には4〜5人のお客さんがいたようでしたが。

まぁ、ほぼ貸切状態で(笑)、久々にハーネンで美味しくディナーできて
嬉しかったのです。

ハーネンからの帰り道、パンパンになったお腹をさすりながら、

「また明日から部活がんばろ〜」と強く思ったのでした〜。(ゲフッ)



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ところでどうよ、やってるかい?

やってる、やってる〜。
やり過ぎて『ギックリ腰』になっちゃった、、、(>_<)



あ、そうだ!アスパラ食堂。。。
2017年07月28日 (金) | 編集 |

気がつけば、アスパラシーズンが終わってもう一月経っていたんですねぇ。。

早い、、、早すぎる、、、(-""-;)

そんな7月後半、『寒い』です。
外出するには長袖かヤッケが要ります。雨もよく降るし。

まぁ、また暑くなるらしいので、これで夏が終わりってことは
・・・・ないでしょうね〜???(頼むよ、おい〜)


で、もう『旬』ではないけれど、今年最後のアスパラの思い出を。

今シーズンは、自宅でアスパラ料理をするよりも、
『アスパラ食堂(と呼んでいるレストラン)』
ランチとして友達と行って食べることの方が断然多かったですねー。
(合計4回行きました!)

最後4回目は6月12日(月)、バイト仲間の女子4人で行きましたよ。


6/12のメニュー1
今シーズンから始まっていた『Tagesessen』(日替わりランチ)

この日はこんな感じ。
 
6/12のメニュー2
Cちゃんがその日替わりランチを注文しました。
(お、なんかヘルシーな感じっすね)

白アスパラたっぷりで、ジャガイモ野郎もデカくて、
お腹いっぱいになりそうだけど、
あたしゃも少し『お肉』が欲しい。(^▽^;)


ビネガーソースの
そんな私、この日はこんなのにしましたー。

Stangenspargel weiß mit Vinaigrette 13, 50€

Vinaigrette って読み方がわからないけど、ビネガー(西洋酢)のソースを
かけたやつです。

付け合わせは、

Kratzete mit frischen Kräutern 4, 80€
(新鮮なハーブ入りの砕いたパンケーキ)

Kratzete ってのはシュヴァーベン地方での言い方ですが、
一般的には、Schmarrn(シュマーレン)って言いますかね。

ちなみに、Kaiserschmarrn(カイザーシュマーレンは甘くて好き!
もちろん、このアスパラの付け合わせは甘くないですがー。


メニュー

ただ、アスパラにビネガーソースってのは〜、、、
ん〜〜〜〜、、、酸っぱかったなぁ。

見た目キレイだし、"さっぱりした味" と言えないこともないけど、
私には "酸っぱすぎー" といった感じでした。(ので、次はしない)


ホランデーズソースの
Kちゃんは、私と同じ組み合わせだけど、
ソースは王道のホランデーズソース

うん、やっぱアスパラにはコレか、単にバターかがいいかも。

そして、Kちゃんも私も、付け合わせの『Kratzete』野郎には
量の多さと、胃にもたれそうな感じで、半分ほどでギブアップしました。
(コレ食べているドイツ人おじいさん、おばあさんは完食してましたね、、)

カイザーシュマーレンみたいに甘いデザートとしてなら
ひょっとしたら私は完食したかも〜。(ひょっとしなくてもだな)


フランス風とか?
Tちゃんが注文した、これ(カマンベールチーズを乗せて焼いてある)は
私も大好きでありま〜す!
(フランス風って名前がついていますよ)


6/12アスパラ食堂1



デザート
はい、別腹〜〜〜〜 (≧∇≦)b


いや〜、今年もアスパラ、堪能したなぁ。 ランチ3回分のやつ


この『アスパラ食堂』、もうすぐ『牛肉食堂』になるね!
(8月14日〜9月24日)Bauerle


ようしっ!!今度は牛肉 食べに行かなくてはっ!!


ってか、


とんがり野郎

わが町(Filderstadt)では、

地元のの特産『とんがり野郎』がついに登場!
え〜〜〜っ!ちょ、ちょ、ちょっと待ってよぉ〜!(夏は〜〜〜??)

ちなみに、このとんがり君たち。
『2kg級』だと思うけど、ちゃんと旬になれば『4kg級』になります。




<おまけ>


っていうか、私信っていうか、、

妹(ともち)とその友達が、12月にクリスマスマーケットを見に来るので、
ドイツの白アスパラ料理でもてなしてやろうと思い、

シーズンの終わり間際に白アスパラを買って冷凍しておこうと
いつものスタンドに買いに行ったのだけれど、

もうあまりいい状態のが無くてね〜、、、結局買わず。


でも、スーパーでこんなの見つけたので〜、
 
冷凍アスパラ

ともち〜、これで我慢ね〜(笑)
12月、待ってるじょ〜〜〜!
(その前に私が少し日本に行くかもだけど)



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・・・ところでどうよ。やってる?
やってる、やってる〜!
1グラムも痩せてないけど、、、(^_^;)